SZPARAG LEKARSKI
Asparagus officinalis
Asparagus officinalis L.
Nazwa
słowacka: asparágus lekársky.
Rodzina: Szparagowate (Asparagaceae).
Opis: Bylina wysokości do 150 cm, z krótkim i rozgałęzionym kłączem, nazywanym karpą i bardzo mocnym systemem korzeniowym. Łodyga gałęzista, naga, prosta. Liście na gałązkach łuskowate. Z ich pachwin wyrastają w pęczkach po 3-6, cienkie,1,5-2 cm długie gałęziaki (końcowe fragmenty pędu pełniące funkcję asymilacyjną). Kwiaty drobne, dzwonkowate, żółtawe lub jasnozielone. Owocem pomarańczowoczerwone jagody.
Występowanie: Środkowa i południowa Europa, północna Afryka, zachodnia i środkowa Azja, hodowany na całym świecie, dziczeje. W Polsce na całym obszarze, ale naturalne stanowiska w południowej części kraju, w górach rzadki, na północy prawdopodobnie zdziczały z upraw. Rośnie w murawach kserotermicznych, na suchych zboczach, przydrożach, w świetlistych zaroślach.
Kwitnienie: VI-VII